Вредные воздействия жевательной резинки и диетических продуктов
Каждые несколько минут с экранов телевизоров на каждом шагу на рекламных плакатах и в витринах магазинов призывают спасти свои зубы от страшного кариеса при помощи жевательной резинки, которая не содержит сахара, а потому полезна для здоровья. Производители настоятельно рекомендуют применять ее в качестве профилактики заболеваний зубов. Спору нет, о вреде сахара известно давно, да и остатки пищи во рту совсем не безвредны. Но, так ли уж полезна жевательная резинка, если в ней нет сахара?
Белоснежные улыбки красивых юношей и девушек и солидные врачи в рекламе утверждают, что да. Кроме здоровья зубов, жевательные резинки помогают почувствовать вкус любимых ягод и фруктов, что придает им привлекательности. Именно такую «вкусную» профилактику, которая спасает зубы без всяких усилий, выбирает молодежь и дети.
Однако не все так безоговорочно верят рекламным заверениям производителей. Известный журнал British Dental Journal опубликовал интересные результаты исследования, которое провели ученые из различных университетов Хельсинки, Южной Невады и Бостона. Для проведения опытов они брали продукты, которые считаются полезными для здоровья зубов в связи с отсутствием в них сахара. Это – жевательная резинка и диетические газированные напитки и конфеты. Вместо сахара в них используются заменители: сорбитол и ксилит. Вывод проведенных исследований полностью опровергает рекламные призывы. Ученые считают, что такие продукты, даже без сахара оказывают отрицательное влияние не только на зубы, но и на весь организм человека.
Заменители сахара, которые применяются в производстве жевательных резинок, в действительности могут предотвратить появление дупла на поверхности зуба, но, вместе с этим, значительно повышают в ротовой полости уровень кислотности, что отрицательно воздействует на состояние зубной эмали. Особенно опасным уровень кислотности становится при употреблении жевательных резинок с фруктовыми и ягодными вкусами.
Диетические газированные напитки и конфеты употребляют люди, которые решили сбросить лишний вес, но не хотят отказываться от своих любимых лакомств. Согласно результатам исследований ученых, такие продукты, даже не содержащие сахар, практически не являются диетическими. Они оказывают такое же отрицательное влияние на эмаль зубов, как и жевательные резинки. Кроме того, благодаря большому количеству содержащихся калорий, не способствуют снижению веса. Ученые обнаружили и вредное воздействие заменителей сахара сорбитола и ксилита на деятельность кишечника. Регулярное употребление этих веществ приводит к нарушениям его работы, а вызванные заменителями сбои в полостном и мембранном пищеварении приводят к осмотической диарее.
Таким образом, жевательные резинки нельзя рассматривать как средство профилактики стоматологических заболеваний. И как бы красиво это ни выглядело на экране, и какими бы приятными на вкус они ни были, рассматривать их как альтернативу традиционных профилактических средств по уходу за зубами не стоит. Они не смогут заменить или даже подменить на время зубную щетку, флосс и полоскание рта после еды. Не стоит забывать и о вреде долгого жевания резинки для желудка, который напрасно вырабатывает сок, разъедающий впоследствии стенки.
Тем, кто решил похудеть, не стоит подвергать лишнему риску свое здоровье. Лучше совсем отказаться от конфет, а вместо газировки без сахара употреблять свежевыжатые овощные соки, которые не только хорошо утолят жажду, но и прибавят здоровья. Лучше ладить со своим организмом, чем объявлять ему войну.
