От кариеса спасет чернослив
Чернослив - это не только вкуснейшее лакомство, но и природное лекарство для наших зубов. Аппетитный сухофрукт давно известен своими полезными качествами. Чернослив убивает бактерии, которые приводят к заболеваниям ротовой полости. Однако, если вовремя поставить виниры, то о налете и кариесе можно вообще забыть. К такому заключению пришел мексиканский медик Хосе Фаусто Риверо. Мысль об антибактериальном свойстве чернослива посетила Риверо, когда он наткнулся на старинные кулинарные рецепты. Дело в том, что в древности, когда холодильников ещё и в помине не было, повара «закапывали» мясо в чернослив. Он уберегал продукт от гниения. Именно это свойство сухофрукта захотел проверить глава кафедры фармацевтики Национального автономного университета Мексики (самого авторитетного медицинского учреждения страны).
После лабораторных анализов и проверки на зубной ткани исследователь смог выделить из чернослива вещество, которое борется с болезнетворными бактериями. Оно позволяет избавиться от большинства самых распространённых заболеваний зубов, среди которых воспаления дёсен, образование зубного камня и кариес. Причём употребление чернослива помогает не только предупредить, но и остановить развитие той или иной болезни.
Но есть сладкий чернослив килограммами конечно не нужно. Ведь сухофрукт содержит довольно много сахара и к тому же обладает слабительным эффектом. Так можно и навредить своему здоровью. Именно поэтому исследователи принялись за разработку технологии, которая позволит выделить полезное вещество в достаточных для лечения количествах. Если учёным это удастся и они поймут, как добывать его с минимальными затратами и максимальной пользой, их открытие сможет произвести настоящую революцию в стоматологии и гигиене. Возможно, оно надолго избавит миллионы людей от неприятных походов к врачу и болезненных лечебных процедур.
Публикация от Dental Implant.
